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百合苡仁汤


百合苡仁汤 原料:百合(鲜品)30 克,薏苡仁 30 克,芦根(干)10 克。 制法:将芦根洗净,煎汁,再用煎汁加水,将洗净的薏苡仁煮至八成熟时加入洗净的百 合瓣,继续小火加热,以薏苡仁、百合熟烂为度,得煎汤 500 毫升,分两次食用。 特点:百合味甘、苦,性微寒,有清热润肺、安神功效,而且百合中含秋水仙碱等成分, 对痛风性关节炎有防治作用。芦根为芦苇的根茎,味甘、性凉,有健脾利湿功效。因此,两 者配合煎汤可长期服用,安全有效。


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