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农业产业计划书(修改)

养生观光旅游产业

项 目 计 划 书
项目编报:高县富农菊业有限公司 编报日期: 二 0 一五年十月


一.项目简述 (一)产业前景 (二)项目背景 (三)实施地址 二.市场行情评估 三.实施有利条件 (一)项目战略明确 (二)科学组织实施 (三)市场营销清晰 (四)锁定销售群体 (五)搞好产业宣传 四、项目建设内容 (一)种植业 (二)药材加工 (三)养殖业 (四)养生农家乐园 五、投资概算及筹措 六、项目效益估算 七、精准扶贫策略 八、项目自评结论



养生产业拓展项目
一、项目简述
随着中国加入 WTO 后,世界经济一体化的加快,中国农业 在国际市场面临着严峻的挑战。 而四川作为中国的农业大省在实 现农业现代的发展过程中肩负着历史赋予的不可推卸的责任, 面 临着从农业大省向农业强省转变的历史进程。 为了实现农业强省的目标, 高县作为四川省内的全国乌蒙山 连片贫困区域的县份之一, 要瞄准国家对贫困地区的扶贫投入力 度加大的机遇,敢于改变传统农业发展方式,探索向现代化农业 发展转变的模式。高县富农菊业有限公司(以下简称公司)是高 县本土企业,是在国家鼓励“大众创业,万众创新”的环境中应 运而生的创新型企业, 计划在落润乡振武村和罗场镇天堂村 2 个 村,占用耕地 2000 亩、山林 2000 亩,以养生观光旅游产业项目 为打造重点,发展现代产业,夯实收入来源,为富民裕县、脱贫 致富,走出一条现代农业发展的新路子。

(一)产业前景
高县传统农业发展滞后,表现在种植作物传统,品种杂乱, 经济价值不高,不能满足市场要求;农村人口老龄化,土地荒芜 浪费;养殖业多为个体户散养,经济效益差,难以形成规模;土 地结块,农药残留,大气污染,给农产品安全带来隐患。 发展现代农业,生态养殖业,健康多样化,可再生能源的开 发利用,在农村具有广阔的市场前景。随着城市居民买房,生活

压力的不断增大,人们越来越渴望回归自然,寻找一份宁静、幽 美、舒适的环境休闲娱乐,来缓解生活的压力,而农村为城市居 民的需求提供了可能和机会。,

(二)项目背景
公司计划实施的养生观光旅游产业项目,以保健药品种植 业,药材林下养殖业为主,以生物能源的循环利用为基础,加以 农家乐园旅游为依托的一体化发展模式。以建设城乡一体化,农 民专职化,农业科技化为目标,推动农村经济的发展,带动贫困 农户脱贫致富。

(三)实施地址
公司计划实施的养生观光旅游产业项目的选址为:产业核心 为振武村黄巅树组,将本组建设成一个‘养生谷’之百花园。振 武村和天堂村都是扶贫新村。占用耕地 3000 亩、山林 2000 亩。 择址理由:1.2 个扶贫新村环境优美,风景独特,无工业污染, 交通便利。2.人口稀少,耕地和山林面积大,农户求知欲强烈。 3.2 个村之间有一座民间称之为“睡美人”的豆子山,具有浓厚 的红色文化。4.离周边集镇较近,便于开发养生农家乐、休闲度 假、红色旅游。

二.市场行情评估
随着人们生活质量的提高,对绿色生态产品的要求不断提 高,对其需求量也在不断扩大。而目前的市场容量有限,随着国 家对食品安全的严格监管,养生保健产品开发利用迫在眉睫。

高县农家乐的发展处于起步的阶段,并没有形成一定的规 模。当前以个体家庭经营为主,扶持政策不完善,评定标准不规 范。 随着生活节奏的加快, 工作压力的加大, 生活节奏不断加快, 人们更加渴望回到过去的蓝天白云, 鸟语花香的生活环境休憩一 下,享受一下久违的健康快乐。而养生农家乐恰好为大家提供了 这么一个环境,因此,未来的发展前景就不言而喻了。

三.实施有利条件
(一)项目战略明确: 总体战略分两个阶段。前期阶段 1~2 年,后期阶段 3~4 年。公司的最终目标是实现产品绿色 化,产品深加工,农民专职化等。公司最终要实现以种植业, 养殖业为主,以能源的高效利用为基础,以生态旅游为依托 的一体化发展模式。 1、前期阶段:做好公司的整体布局规划,做好基础设 施的建设,各种食药材育苗,开拓市场,打出自己的品牌, 保证公司的信誉,走品牌建设路线。培养公司骨干,进一步 完善公司的制度,为公司的进一步发展打下基础。 2、后期阶段:随着公司的发展,影响力不断扩大,公 司的规模也将进一步的扩大。也将大力带动周边乡镇。扩大 产业链,将原产品加工成半产品或产品出售。也将考虑建立 大型医药加工厂,以扩大规模。 (二)科学组织实施:以高县富农菊业有限公司为基础,
按现代企业管理的要求,通过股份制形式,吸引外资、内资组

建新的有限责任公司,按扁平化管理模式运作,实行权责利 分离。目前,团队成员有:李应金、张凤强、万造松、周银、 万造彬、等人负责前期项目申报立项工作。 (三)市场营销清晰:1、品牌的树立。各系列产品采用 统一牌子,时刻确保质量,始终坚持绿色、新鲜、无公害、 无污染、更健康、更环保、营养含量高的标准,不断提高信 誉度。2、产品的多元化及差异性。公司所生产的产品因品 种新而在当地引发新鲜感,以吸引更多消费者,创造新产品 市场,减少竞争压力的同时创建有特色养生休闲村庄。3、 直接和各类销售点联系。重点是定点制药厂、零售商、饭店、 学校食堂、食品加工厂等。要特别注重两方感情的培养,如 做定期的交流聚会、举办各类联谊活动等,以形成良好的关 系网,便于长期的交流合作。4、精心的包装设计。在视觉 上吸引顾客的同时,给其留下良好的印象,更好地树立企业 的品牌形象。5、不断追求技术的创新 招揽技术型人才,不 断引进各种名贵的养生食药材,以利于推陈出新,维持稳定 而一致的形象,进而增加市场占有率。6、定期的市场调查。 捕捉消费者的消费心态,把握消费者嗜好的转变,按市场需 求决定新产品的种类和产量。7、对部分产品进行“试销”。 观察不同地区的消费者对不同产品的的反应,以此来决定各 产品在各地区的重点销售方向。8、广阔的网络销售。 提供 完美的一体化服务,以赢得口碑和更大的市场。9、采用联

合制。同与产品服务或深加工有关的厂商联合,以形成产品 一条龙的合作关系。10、积极参加一些公益事业。提升品牌 形象,增强员工的责任心。11、实行同步战略。先了解外部 新商品市场情况,在考虑推出新商品,以降低风险。12 实行 订单销售。 (四)锁定销售群体:周边居民、各饭店、学校、制药 厂、食品加工厂、各零售商、批发市场、花卉市场、能源机 构以及各地区的游客等。 (五)搞好产业宣传:1、建立网站,通过网络从而更快 捷、更有针对性的推销。2、利用报纸、杂志、广播、电视 等现代传媒手段扩大影响。3、针对周边居民、药材及蔬菜 批发市场、零售点等采取直接上门推销的策略 (附带赠送 有品牌标志的小礼品),提高知名度,把握周边市场。4、 邮寄书面宣传品,即向零售商等寄发广告函件(函件须精心 制作,不作单一业务和产品介绍,附带告知其有宜于增进交 易及产品销售的知识)。5、人际传播。6、促销,利用一些 特殊节日等开展促销活动,如进行一些与产品有关的展销 会、比赛、限时拍卖等。牢记:卖出产品不是目的,重在提 高品牌的知名度。7、对每批游客提供周到全面的服务,以 发挥口碑相传的媒介作用,争取赢得回头客,进而奠定被广 大消费群体认可的基础。 四、项目建设内容

(一)种植业 1、油用牡丹;计划种植 500 亩,其中振武村 400 亩,天 堂村 100 亩。以往作为高档观赏花卉的牡丹,除了丹皮是著 名的中药材外,现经过 30 多年培育成了油料牡丹。2013 年 11 月 26 日习近平来到荷泽市尧舜牡丹产业园,得知牡丹不 仅可观赏、药用,还炼出牡丹籽油,开发出茶、精油、食品、 保健品,总书记十分感兴趣。习近平调研时指出,中国的农 业发展与转型要靠中国人自己解决,发展木本粮油和生物能 源,是推动农业经济增长的战略选择。2014 年“中央一号文 件” 首提粮食安全, 将完善国家粮食安全保障体系放在首位。 并延伸开发文化旅游项目,规划建设国家牡丹基因库。 油牡丹每亩种植 4000 株,种植三年后,每亩单采收牡丹 籽都可收入 1 万多元,一次投入,多年收益。 2、白芍、赤芍:共计划种植 800 亩,其中,振武村 500 亩,天堂村 300 亩。赤芍、白芍;又名芍药,为毛莨科植物。 其根为良好的鎮痛药及妇科要药,亦为四川省重要的家种药 材之一。芍药适宜温暖湿润气候条件,性喜阳光、喜温、喜 肥和一定的耐寒特性。在年均温 14.5℃,7 月均温 27.8℃, 极端最高温 42.1℃的条件下生长良好。芍药是宿根植物。每 年 3 月萌发出土,4-6 月为生长发育旺盛时期,花期 5 月, 果期 6-8 月, 8 月中旬地上部分开始枯萎, 这时是芍药甙含 量最高时期。 芍药种子为上胚轴休眠类型, 播种后当年生根,

再经过一段低温打破上胚轴休眠,翌春破土出苗。由于白芍 每年 5-6 月开花,芍花盛开时也起到了观光旅游的效果。 3、丹参:计划种植 1000 亩,其中,振武村 600 亩,天 堂村 400 亩。 种植丹参要合理密植,栽培行距是 33-35 厘米,株距是 22-25 厘米,深度是芽头与地平面平或稍微低 1 厘米,栽培 丹参种苗 10000-12000 棵左右。 一般情况下不需要浇水。种植丹参的土壤只要湿润,就 不需浇水,直接栽培即可。因为丹参种苗不带有叶子,只是 地下一个根,上部一个或几个芽,所以很容易成活。如果栽 培前,土壤干旱严重,那就先浇地,再耕翻,然后做垄,立 即栽培。一般如果土壤不是太干,直接耕翻做垄,立即栽培 即可,栽培成活率可达 99%。 4、生地黄:计划种植 300 亩,其中,振武村 200 亩, 天堂村 100 亩。 生地黄的适应性强,多生长于排水良好的沙地、荒坡、 地埂边。它性喜阳光,适宜在疏松肥沃的土壤中种植。土壤 过黏、过硬,会造成其块根发育细长,使产量降低。土壤积 水,块根容易腐烂。忌连作,其轮作期为 3-4 年,忌与瓜田、 高粱邻作。前茬以种植蔬菜、棉花、谷子、甘薯等为最好。 生地黄种植当年见效,周期短。

春种生地黄当年 11 月前后采挖,当生地黄上茎叶枯黄 且带有斑点时即可采挖。先将鲜生地黄除去须根,按大小分 级,然后分别晾干,直至其颜色逐渐变黑,即成生地黄。 5、印度辣木:计划种植 2000 亩,其中,振武村 1200 亩,天堂村 800 亩。 辣木,原产于印度,又称为鼓槌树,是多年生热带 落叶乔木,全世界约有 14 个品种,目前较常食用的品 种有以下三种:印度传统辣木 、印度改良种辣木(印度 T.N. 农业大学的改良种,早生且具高豆荚产量)和非洲 辣木 (原只产于肯亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南 部)。辣木树龄约可达 20 年,树高可达 7 ~ 12 公尺(但 可修剪成 1 至 1.5 公尺,以利家用式盆栽的栽种),树 干直径可达 20 ~ 40 公分,树皮为软木质,根有辛辣味, 枝梢顶部交织形成 2 ~ 3 排羽状复叶。一亩地可种植辣木 树 200 余棵。 印度当地人民在日常生活中食用辣木,鲜叶可作为 蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,可以作汤或沙拉。嫩果荚也 可以食用,干种子可以打成粉末作为调味料,幼苗的根 干燥后也可以打成粉末作为调味料 ,有辣味。辣木的花 在略微变白之后也可以加入沙拉中食用。一九九七年, 美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动 一项计划,他们将辣木加入当地人民的饮食中,用以对

抗营养失调及预防疾病,有显著的成果。这种耐干旱且 成长快速的树木也因此被称为「奇迹之树」,而渐为人 所熟知。 5、养心菜:计划种植 20 亩,其中,振武村 20 亩。 养心菜,蔷薇目,也称救心菜,原产于东亚,中国东北、 华北等各地区,生于山坡林园,山谷林下,灌木、河岸阴湿 地方,性耐寒、喜阳光及干燥通风处,对土壤性质要求不严, 近年通过野生蔬菜研究所多年培育成功,并命名为养心菜, 此菜通过临床研究分析,除具有镇静,降压,扩张冠状动脉、
解毒等功能外,可用于防治心脏病,癔病、失眠、高血压、高血 脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、消化系统 出血、跌打损伤病毒性感冒及肝炎等 10 余种病症有显著疗效、 无毒副作用;它作为蔬菜食用堪称是 21 世纪家庭餐桌上的一道 美味佳肴,常食可增强人体免疫力、抗衰老;养心菜嫩茎叶制成 养心茶叶,也具有鲜菜的功能;开水冲泡饮用、囗感清爽,因此 种植养心菜具有较高的市场前景和经济价值。每亩种植 1 万株。 (二)药材加工 中药材种植成功投产后,预计年产鲜丹参 2400 吨、鲜地黄 2800 吨、白芍、赤芍 480 吨、辣木 200 吨。为了帮助解决 2 个 村的中药材销售问题,需要对鲜中药材进行深加工。加工厂房面 积占地 20 亩,厂房和库房建筑面积 10000 平方米,购买全自动 药材烘干设备 5 台,以及配套的电力及水电设备。

(三)养殖业 2 个村在种植中药品材的同时,实施生态循环养殖,林下放 养生态鸡,鸡粪作为农家肥使用。而生地黄、丹参和白芍的叶片 作为饲料养殖药膳生态黑猪,达到绿色环保、资源永续利用。计 划建生态养殖场一个,占地面积 10 亩,养殖生猪 500 头,放养 土鸡 10 万只。 (四)养生农家乐 农家院以经营养生农家乐为主, 为游客提供环境优雅、 宁静、 舒、园林式的休闲娱乐场所。让游客真正感受自然的魅力,享受 健康带来的快乐,把养生农家乐打造为集旅游、度假、劳动、放 松为一体的现代化经营模式。 养生农家乐计划分季节推出有特色的娱乐项目 : 1、春季; 推荐挖苦菜、观赏茶花、踏青、放风筝等娱乐项目;2、夏季: 推荐赏牡丹花、芍药花,亲自采摘辣木叶菜,田园采摘养心菜等 劳动项目;3、秋季:推出特色地黄菜肴、丹参土鸡等饮食项目, 在田间摘取、 品尝亲手烤熟的地黄瓜, 与朋友来养生农家乐野营, 感受药膳果实的美味。 养生农家乐的房舍设计讲究简单,质朴,具有农家特色。另 外房舍的设计以院落为主, 配有独立的卫生间, 淋浴系统和供暖 设备。且房舍的建造散落在“豆子山”周边,尽可能满足游客的 需求。计划修建 5 幢养生农家乐,每幢占地 1000 平方米。

五、红色旅游

挖掘“豆子山”一九五 0 年四月解放军八十四团“三攻” 豆子山剿匪胜利的历史红色文化,恢复距今 1300 年历史, 有古代南方丝绸之路之称的“五尺道”,结合 100 里茶叶观 光长廊。

六、投资概算及筹措
项目总投资 4350 万元,其中,企业自筹和农民投劳折 资 850 万元,申请财政扶贫资金 3500 万元。项目总投资用 于以下具体子项目: 1、种植业:800 万元。其中,(1)油牡丹;种植每亩 用苗 4000 株,每株优质种苗按 0.6 元计算,每亩种苗投入 2400 元,种植 500 亩,投资 120 万。(2)丹参:种植每亩 用种苗 10000-12000 棵,每棵优质的种苗按 0.08 分计算,每 亩种苗需要 800 元。种植 1000 亩,投资 80 万元。(3)生 地黄:种植面积 800 亩,每亩投入成本 1000 元,投资 80 万元。(3)白芍、赤芍:每亩种苗 200 公斤,每公斤种苗 价格 15 元每亩投入 3000 元。计划种植白芍、赤芍各 400 亩,投资 240 万。(4)印度辣木:每亩种植辣木树 200 余 株,每株成本 3 元,每亩成本 600 元。计划种植辣木 2000 亩,投资 120 万。(5)养心菜: 每亩种植 1 万株,每株成 本 0.6 元,每亩种苗成本 6000 元,人工成本 1500 元,有机 肥成本 500 元。计划种植 20 亩,投资 16 万。 2、药材加工:950 万元。其中,加工厂房面积占地 20 亩,

厂房(库房)建筑面积 10000 平方米,投资 700 万元;购买全自 动药材烘干设备 5 台,投资 200 万元;配套的电力及水电设备 50 万元。

3、养殖业:200 万元 4、养生农家乐园:1500 万元 5、红色旅游:900 万

七、项目效益估算
项目实施竣工投产后,新增产值 17010 万元,年农民纯 收入为 3580 万元。 1、种植业:新增产值 2800 万元,年农民纯收入为 915 万元。其中,(1)油牡丹;每亩种植 4000 株,投产后每亩 采收牡丹籽 400 斤,每斤 30 元,每亩收益为 12000 元,累 计收益 600 万,农民纯收入为 245 万。(2)丹参:每亩栽 培 10000 棵苗,按 96%的成活率,长成 9600 棵丹参,一般 地块亩产丹参商品 480 公斤(高产地块亩产 700 公斤);市 场价格每公斤稳定在 12 元;折合亩效益 4500 元。种植丹参 1000 亩,产值 450 万元,农民纯收入为 189 万。(3)生地 黄: 每亩生产生地黄,鲜品一般在 7000—8000 斤,高产可 达到 12000 斤。干品一般在 500 公斤以上,市场价格:一级: 18—19 元/公斤。二,三级:13-15 元/公斤。计划种植面积 800 亩,累计采收 40 万公斤干品,按现市场批发价 13 元/公 斤,产值 520 万元,农民纯收入为 210 万。(4)赤芍、白

芍:3 年起挖 400~500 公斤商品芍,如果 4~5 年起挖则可 得 800~1000 公斤成品芍。按每亩产出 800 公斤计算,目前 市场价为 20 元/公斤,每亩毛利润为 16000 元,每年每亩可 采芍药花 3000 支左右, 按每支 0.5 元计, 每年每亩增收 1500 元,分摊每年每亩可达收益 6500 元。实现产值 520 万元, 农民纯收入为 210 万。(4)印度辣木:辣木树种植一年后 产生经济效益,每亩产值 5000 元。如果是采收辣木叶,则 一年内就可以采收;如果是种子,则两年后每年采收一次; 采收叶子, 频率是一周或者 10 天采收一次; 每亩产鲜叶 2000 斤左右;每斤鲜叶收购价为 0.5 元/斤,采收种子每亩在 100 多公斤左右;市场批发价为 50/公斤,每亩辣木每年产值为 6000 元以上,辣木种植有 40 至 50 年的生长期。一年后产 值达到 1200 万元,农民纯收入可达到 420 万元。(5)养 心菜:每亩产量为 1 万公斤,每斤市场价为 2 元,产值 4 万 元。最大的好处是一次种植几十年长期收益。每年产值 80 万,年农民纯收入为 35 万元。 2、药材加工厂:年加工牡丹籽 100 吨,丹皮 150 吨, 鲜丹参 2400 吨、鲜地黄 2800 吨,赤芍、白芍 480 吨,辣木 200 吨。年实现产值 6420 万元,上缴税收 700 万元,企业实 现利润 1200 万元,农民通过入厂务工获得劳务收入 420 万 元。

3、养殖业:实现年产值 620 万元,农民年增纯收入 110 万元。 4、养生农家乐:实现年产值 5400 万元,农民年增纯收 入 1440 万元。 5、红色旅游:实现年产值 1200 万元,农民年增纯收入 301 万元。 八、精准扶贫策略 公司在实施项目过程中,始终牢记扶贫使命,真扶贫, 扶真贫,下真功夫,动真感情。对 2 个扶贫新村的 100 户农 村建卡贫困户全部采取公司与贫困户结对帮扶,不脱贫,不 脱钩。一是免费为贫困户提供中药材种苗、肥料、幼畜,随 时入户技术指导;二是通过“公司+基地+农户”的产业化带 动模式,以土地入股分红,农户进厂务工,从根本上治理穷 根。三是对散户零星种植的成品中药材实行收购最低保护价 措施,确保农户主动参与项目实施的积极性。四是对极个别 生活不能自理的五保户,在公司产业发展、实力壮大的情况 下, 由公司承担和履行社会责任, 发扬扶贫济困的社会风尚。 九、项目自评结论 综上所述,公司提出的养生观光旅游产业项目符合国家 扶贫政策和农业产业化发展要求,且项目方案可行,技术措 施可靠,示范效应广,推广价值强,富民裕县,脱贫致富, 具有良好的社会、经济、扶贫效益。特此上报,予以立项,

要求解决财政扶贫资金 3500 万元。


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