kl800.com省心范文网

山鸡养殖


野鸡养殖
一、 选择原因
(一)养殖山鸡有几大优势: 养殖山鸡有几大优势 1、投资少、见效快:不需建大厂房和购买机械设备,可利用旧房子、仓库、 猪舍等多余的房间进行饲养,门窗加尼龙网即可圈养,资金占用少,周转快。 2、适应性强、技术简单:山鸡原为野生动物,具有很强的生家鸡容易饲养, 养殖技术与家鸡相似。 3、饲料来源广、费用低:野鸡主食五谷杂粮,尤喜食嫩树叶、嫩草、瓜果 皮、青菜,具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点,成鸡日粮仅 需一两,出壳养 100 天可达 3 斤,肉料比为 1:3.6,消耗饲料 10.8 斤,约 11 元 饲料成本,北方地区或饲料自配,饲料费还更低。 4、市场潜力巨大:据各地市场信息反馈,雉鸡的需求量与日俱增,供不应 求。广东、福建及湖南、江西、河北等省的外贸部门已大量收购雉鸡出口,一对 雉鸡出口价高达 20 余美元,仅香港地区每年消费雉鸡量就达 150 万只,每只雉 鸡售价达 200 港币;在国内市场上雉鸡也成了抢手货,每只收购价为 30 到 60 元。此外,披着彩艳华丽羽毛的雉鸡,一直是供人们观赏的珍禽,尤其是公雉鸡 的尾羽还可作饰羽工艺品,每片羽毛价值在 5 元以上;如把雉鸡的皮毛加工成标 本,每只售价 100 到 120 元,且需货量较大。由此可见,雉鸡是一种食用、药用、 观赏、装饰为一体的特种经济珍禽。

野鸡养殖一个周期只需 3 至 4 个月,即可见效益,产品销量大、价格高、效 益好、没有市场竞争,具有其它工业项目无法比的优点。以引进 100 只(公母比 例 1:4)种野鸡为例,每只母鸡的年产蛋按 100 枚计算(实际产蛋量要高得多) , 80 只母鸡年产蛋 8000 枚。种蛋合格率按 95%计算,受精率、孵化率、成活率均 按 85%计算,则年产野鸡为:8300×95%×85%×85%×85%=4842 只。饲养 3 个多 月商品鸡可达 1.5 公斤,每只售价 30 到 50 元,即使按土鸡价卖,也可卖 24 元。 一年收入:4842 只×24 元/只=116208 元。 有关专家预测,10 年内难以满足市场,所以适时开展山鸡养殖应能收到 较高的经济回报。由此可见,人工养殖山鸡是一项风险低、效益高、投资可靠的 好项目, 是产业结构调整中的“一优二高”新产业, 也是出口创汇的新型养殖项目, 更是改变农村单一养殖和脱贫致富的捷径! (二)野鸡的价值 野鸡的价值 1、食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达 40%, 是普通鸡肉、猪肉的 2.5 倍,脂肪含量仅为 0.9%,是猪肉的 1/45、牛肉的 1/10、鸡肉的 1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。 野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代政协副主席叶选平食后评价:“好看、 好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。 野鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是英国皇室招待国家元首的保 留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送野鸡的热潮。 2、药用:《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,止泻痢, 除久病及五脏喘息等。经北京医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸 28 种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定 的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素, 对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠 心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名 的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高 15%,还有防治癌症的 作用。 3、观赏:节日送野鸡是我国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好 前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。我场用野鸡的皮毛做成的标

本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架 200 多元还畅销各大城市工艺 礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、 玩具等工艺品。美国国防部还把它做成最有效的防弹衣。 4、羽毛 雉鸡羽毛具有质地轻软、富有弹性、防潮保暖的特点。可加工 成羽绒服装、床垫、座垫、睡袋、被套等,正羽可加工成精美的工艺装饰 品,一般每只雉鸡可产羽毛 130—200 克。 5、制作标本 制作雉鸡标本主要是利用雉鸡的皮张,通过加工提高雉鸡 的利用价值。 6、粪便利用 雉鸡粪便含有丰富的营养成分,可经发酵加工后,用来作 牛、羊、猪等家畜的饲料,也可以经堆肥,发酵后用作农家肥料。

二、 创业前的准备
(一) 基本构思 100 万元的人民币,我准备先将其分为 2 份,每份 50 万。 先用 50 万来养殖野鸡,同时适当养殖一些无菌蝇以作为野鸡的饲料,力 争实现其良性循环,而后若发展较好则加大投入,适度扩大规模,引入蚯 蚓,花卉的养殖,形成一条生态经济链。 (二) 财务分析 1.财务成本 在构思中我已经限定了资金的使用数额为 50 万,其成本分析: (1)野鸡的养殖成本 ①引 100 组(每组 1 公 5 母)的种款 4.8 万元。②饲料费:每只商品鸡成 本 7-10 元,29171 只约需饲料费大约 30 万元;种鸡饲料费约 1 万元。共计 31 万元。③水、电费年开支约 3000 元。④人员工资:平均每人每年按 6000 元计,6 人共计 3.6 万元。共计。 (2)鸡舍的建造成本 按农村现在的建房成本计算,建造及维护一个符合 600 只野鸡养殖场要求 的鸡舍(将所有的建房考虑在内)大概要花费 5 万。 2.收入预测:

以引进 100 组(1 公 5 母/组)野鸡为例,每只母鸡的年产蛋按 100 枚计算 (实际产蛋量要高得多) 500 只母鸡年产蛋 50000 枚。 , 种蛋合格率按 95% 计 算 , 受 精 率 、 孵 化 率 、 成 活 率 均 按 85% 计 算 , 则 年 产 野 鸡 为 : 50000×95%×85%×85%×85%=29171 只。饲养 3 个多月商品鸡可达 1.5 公 斤,目前售价 30-50 元/只,即使按土鸡价卖,也可卖 24 元。一年收入: 29171 只×24 元/只=70 万元。 3、利润 70-39.7=30.3 万元。第一年即可收回全部投资还盈利 30.3 万元,(这还是 按产蛋和销售价最低计算,实际还要高)投资保险。 了解野鸡养殖的相关情况 ( 三 ) 了解野鸡养殖的相关情况 1 野鸡概况 2 饲养管理 雉鸡育雏期的饲养管理 雉鸡育成期的饲养管理 种用雉鸡的饲养管理 3、繁育技术 雉鸡的繁育技术 — 繁殖特点 雉鸡的繁育技术 — 繁殖技术 4 雉鸡场的建筑与设备 5 野鸡常见的疾病防治 (四)团队建设 1、团队建设的重要性 团队建 设的好坏 ,象征着一个 企业后 继发展是否 有实力 ,也是这个 企 业凝聚力和战斗力的充分体现。 团队建设首先应该从班子做起 ,班子之间亲 密团结 ,协作到位 ,管理着心里始终要装着员工 ,支持员工的工作 ,关心员 工的 生 活 ,身边 的 每 位员 工 ,平 时多 与 员 工沟 通 交 流 ,给 员 工 以示 范 性 的 引导 ,扑 捉 员工 的 闪 光点 ,激 发 员工 工 作 的积 极 性 和创 造 性 ,更重 要 的 是 管理者要沉 下身去和 员工融为一 体 ,让员 工参与管理 ,给员工 创造一个 展 示自 己 的 平台 ,形 成 一种 团 结 协作 的 氛 围 ,让员 工 感 到家 庭 的 温暖 ,在 这

个家庭里面分工不分家 ,有福同享 ,有苦同担 ,个人的事就是团队的事 ,团 队的事就是大家的事。对待每个人、每件事都要认真负责,做到以上几 雉鸡生产是季节性生产,生产周期较肉鸡长,价格也较高,雉鸡的加工及 销售也有季节性和批量性。 1.销售季节 雏雉鸡经 4—5 个月的饲养,雌雉鸡体重达 1 千克,雄雉 鸡体重达 1.3—1.4 千克以上的体重即为成熟体重。雉鸡肉味道鲜美则与 温度有关。当入冬以后,低温天气持续 1 周以上时,雉鸡体内脂肪发生一 系列的变化后,雉鸡肉味才鲜美。所以,雉鸡的加工、销售多在冬季进行。 我国食用雉鸡销售旺季是元旦至春节期间。主要用作礼品互相赠送。出口 雉鸡不受季节限制。种蛋、种雏雉鸡销售旺季为每年 4—7 月。为提高育雏 成活率,多数人愿购买 5—6 月份的雏雉鸡或种蛋。种用成雉鸡的销售多集 中在每年的 10 月至翌年 2 月份。 2.上市规格 目前全国没有统一的上市规格。只有市场生产和经营活 动形成的不成文的规格如下: (1)活雉鸡 要求嗉囊无积食,皮下脂肪良好,发育完善,羽毛完全,美 丽鲜艳。雄雉鸡活重 1.3 千克以上,雌雉鸡体重 1 千克以上的健康雉鸡。 活雉鸡中由于互相啄斗造成的无尾雉鸡,多作降级销售。 商品活雉鸡,一 般以雌、雄配对出售,销售部门有制作铁丝网式、纸板式的礼品盒,印有“野 味珍禽”、“礼品活雉”销售,即方便购物者又可成为销售广告。 (2)白条雉鸡 白条雉鸡主要出口日本, 要求半净膛, 雌雉鸡 900 克以上, 雄雉鸡 1.1 千克以上。外形丰满,腿围粗,屠体皮下有一定的脂肪膘度, 无伤痕、青斑、红紫斑、皮肤完整,表面无羽毛及羽锥残留。 (3)种蛋 适宜做种用的雉鸡蛋,蛋壳色以橄榄色及褐色为标准,蛋形指 数 1.25—1.35 之间,蛋重 25—35 克。 (4)种雏雉鸡 体质健壮,趾爪平伸不弯曲,喙和足有光泽,脐部收缩良 好,叫声宏亮,血缘系谱清楚,来源于无白痢、结核、马立克氏病、球虫 病、肝炎等病史的种雉鸡群。雉鸡的加工利用及副产品的综合利用

1.白条雉鸡的加工 目前白条雉鸡的屠宰加工多为手工或半机械操作,采用 口腔放血法,外形美观,完整,放血比较完全,表面无刀痕。 口腔放血→浸烫 →脱羽→摘除嗉囊→净膛→屠体冷却→贮藏(-2


野鸡养殖手续.txt

野鸡养殖手续 - 根据相关政策和规定,农村办养殖场需要办理手续说明如下: 一、养

野鸡养殖计划书.doc

山鸡养殖场地消毒...43 十八:山鸡的销售... 44-45 十九:山鸡养殖场平面设计图:………...

野鸡养殖全套技术_图文.doc

野鸡养殖全套技术 - 野鸡养殖全套技术,场地选择。从鸡苗到商品鸡养殖全过程。... 野鸡养殖技术一,野鸡养殖温度标准野鸡幼雏绒毛稀而短,吃料少,消化机能软弱,产热不...

野山鸡养殖创业计划书_图文.doc

山鸡养殖创业计划书 - 商业计划书模板范文范例策划书企划书企划案大学生样本格式

山鸡养殖技术大全.pdf

山鸡养殖技术大全 - 山鸡的养殖技术 美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类,学

山鸡养殖基地建设方案.doc

山鸡养殖基地建设方案_畜牧兽医_农林牧渔_专业资料。山鸡养殖基地建设方案合理的选

野鸡养殖技术介绍.doc

野鸡养殖技术介绍 - 新农村致富的好助手 http://www.hbrfjh.com/index/ 野鸡养殖技术介绍 野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达 30%,是普通鸡肉、猪肉 ...

山鸡的养殖方法,最全面!.doc

山鸡养殖方法,最全面! - 山鸡(野鸡)的养殖方法 山鸡养殖方法: 一、饲养: 野鸡为野生动物,生命力、适应力和抗病力极强,对环境要求不高,能耐 46℃的高温和...

野鸡养殖成活技巧和密度要求.ppt

野鸡养殖成活技巧和密度要求 - 野鸡养殖成活技巧和密度要求 ? 野鸡育雏期间的死

山鸡养殖技术.doc

山鸡养殖技术 - 山鸡养殖场地建设 如何建山鸡养殖场 合理的选择场址,全面地规划

《野鸡养殖技术》(资料).pdf

野鸡养殖技术》(资料) - 七彩山鸡养殖技术方法步骤 美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目

野鸡养殖场建设的经验.ppt

野鸡养殖场建设的经验 - 野鸡养殖场建设的经验 ? 野鸡舍的建筑要求:不同年龄段

七彩山鸡养殖技术方法步骤[1].doc

七彩山鸡养殖技术方法步骤[1] - 七彩山鸡养殖技术方法步骤 美国七彩山鸡是鸟纲

山鸡养殖可行性研究报告.doc

山鸡养殖可行性研究报告 - 山鸡养殖可行性研究报告 美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科

山鸡养殖经济效益分析_图文.pdf

山鸡养殖经济效益分析 - 邢台源源养殖有限公司 山鸡养殖经济效益分析 山鸡的胆、

山鸡养殖_图文.ppt

山鸡养殖 - 创业计划书 企业名称 创业者姓名 日期 南宁市真好养山鸡养殖有限责

野鸡养殖有什么风险?.doc

野鸡养殖有什么风险? - 新农村致富的好助手 http://www.hbrfjh.com/index/ 野鸡养殖有什么风险? 野鸡,又名雉鸡、山鸡,极为漂亮,是凤凰的原型,最大特点就是:...

七彩山鸡养殖可行性分析报告.doc

七彩山鸡养殖可行性分析报告_调查/报告_表格/模板_实用文档。七彩山鸡养殖可行性

《山鸡养殖技术》(养山鸡技术)..pdf

山鸡养殖技术》(养山鸡技术). - 山鸡:又叫野鸡、雉鸡。性情活泼,善于奔走而

七彩山鸡养殖资料.doc

七彩山鸡养殖资料 - 七彩山鸡养殖资料 七彩山鸡养殖资料 山鸡 英文名:Comm