专题 :城市旅游与主题公园
本章提要 ? 城市旅游概述 ? 城市游憩商业区(RBD) ? 主题公园的概念、类型和特点 ? 主题公园布局的影响因素
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第一节 城市旅游概述
一、城市旅游研究的起源和定义
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城市旅游研究的起源
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城市旅游的定义
是指以现代化的城市设施为依托,以该城市丰 富的自然和人文景观以及周到的服务为吸引要素 而发展起来的一种独特的旅游方式 。
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二、城市旅游研究的内容
消费者需求 求 旅游体验 旅游动机 旅游需求 通过市场营销(社会媒体、 宣传材料)来刺激需求 旅游设施供给
对旅游服务/产品的消费
城市旅游吸引力 住宿设施 饮食设施 购物设施 交通设施 娱乐设施
空 间 与 功 能 集 聚
对环境、文化、社会的影响 (客源地、路途中、目的地)
游憩商 业区 (RBD)
旅游者的旅游体验 公共/私人部门 管理、市场营销、规划、开发与发展
顾客反馈 满意程度调查
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三、城市旅游吸引(资源)体系
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城市旅游吸引(资源)要素 城市旅游吸引(资源)建设的主要内容
① 会议与展览 ② 步行街 ③ CBD ④ RBD
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第二节 城市游憩商业区(RBD)
一、RBD概念
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RBD是英文Recreational Business District的缩写,直 译为“游憩商业区”,也可译为“旅游商业区”、“休 闲商务区”等。 根据Stephen L. J. Smith(1990)(《游憩与闲暇研究 的 概 念 词 典 》 ( Dictionary of Concepts Recreation
and Leisure Studies)), RBD的定义为 :建立在城 镇与城市里,由各类纪念品商店、旅游吸引物、餐馆、 小吃摊档等高度集中组成,吸引了大量旅游者的一个特 定零售商业区。部分对RBD的研究是在风景旅游地进行的, 因为旅游的发展使旅游地附近慢慢形成了城镇。
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RBD的研究时间并不长。1958年,Barret深化对滨 海旅游地的分析,认为滨海旅游地的住宿、饮食、 娱乐、商业各项旅游设施趋向于集中布局,并具有 明显向中心区集中的趋势。其意义在于把城市地理 学的某些理论应用于旅游、游憩的研究中。 城市游憩商业区(RBD)作为城市中一种新的功能 区已逐渐成为城市新的空间要素,为旅游者、本地 及周边地区的居民提供了旅游、休闲、娱乐、购物 等功能,并成为城市旅游系统的重要组成部分。 1970年,C. Stansfield和J. E. Rickert在研究旅 游区的购物问题时首次提出RBD,用之描述这类旅 游地的结构和功能特性。他们给RBD的定义是:所 谓的RBD就是为季节性涌入城市的游客的需要,城 市内集中布臵饭店、娱乐业、新奇物和礼品商店的 街区。
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V. Taylor(1975)用宾馆及其他旅游接待设施, 如咖啡店、古董店、剧院、服务站、游乐园、饭店、 公共浴室和公共水族馆的分布来定义RBD。以南非 的东伦敦为例,把上述设施的建筑面积占街区建筑 面积50%以上的城市街区,在地图上表示出来,得 到RBD是一长条形,游憩活动主要集中在海滨,其 后的边缘区主要为旅游接待设施,特别是提供餐饮 服务的寄宿处。这是早期对RBD的研究。
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80年代末90年代初,学者们开始真正重视城市 旅游问题,RBD的含义也扩展到城市旅游研究 中,并试图以此解释城市里以旅游者为导向的 城市功能应如何布局与分布的问题。 Pearce(1989)对70年代RBD的研究进行了影 响深远的评论,而Meyer Arendt(1990)则把 这一理论运用到墨西哥湾海湾滨海旅游胜地作 个案研究,对理论有所补充。 R. W. Bulter(1991)在研究加拿大西埃德蒙 顿特购物中心(West Edmonton Mall,WEM) 的旅游与购物的关系时也使用了这一概念。他 认为购物作为一种旅游活动的地位日益重要, 像WEM这样一座世界最大的超大型购物中心, 应该被视为旅游吸引物,它最突出的特点就是 其惊人的规模和多种多样的休闲设施。但他对 RBD的理论没有很大的补充。
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国内学术界,保继刚(1995)在探讨深圳华侨 城城区发展模式时,提出以旅游业(主题公园) 带动城区全面发展,使该区域发展为一个旅游 商业区(RBD),这是第一次在国内的城市与旅 游研究中运用RBD的概念,并预见它可能成为新 的城市功能区。
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保继刚、古诗韵(1998)初步研究了城市RBD的 概念、研究进展、类型和功能等问题;并认为 中国目前已经形成城市RBD的雏形的区域包括江 苏南京夫子庙地段、上海城隍庙地段、广州天 河城地段、广东中山孙文西路步行街、广东惠 州步行街、深圳华侨城及珠海九洲城地段等。
邵学文(1990a)对上文提及的南京夫子庙所在 的秦淮风光带旅游景观进行了研究。
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把城市游憩商业区(RBD)和CBD相提并论并 加以区别的是李蕾蕾(1997)在研究城市旅 游形象的视觉设计时提出的。 黄震方、侯匡林(2001)研究了大城市商业 游憩区形成机制的中,初步建立了城市游憩 商业区动力系统结构模型。 陶伟、李丽梅(2003)通过苏州实证性的研 究指出,城市游憩商业区在城市发展的整体 态势下呈现为动态的发展图景,形成一个游 憩商业区(SRBD)系统。
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俞晟、何善波(2003)通过城市RBD的空司表 现形式、城市RBD的空间布局模式、城市RBD的 空间分布规律等三个方面来剖析城市游憩商业 区的空司布局特征。 在国内,因为研究城市的学者往往把RBD的功 能看作是CBD众多功能中的一种,没有引起重 视。
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二、RBD与CBD的关系 ? ? 区位 形态
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功能
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三、城市RBD的特征及功能
1.以商业为基础
国内外一些著名游憩商业区,如巴黎的 Carrousec,Galeries Lafayette 和 Printemps Haussman游憩商业区,以及我国最著名的上海南京 路-外滩,都是以商业功能为第一位的,而不是以 收售门票为主要特征且旅游功能为第一的旅游区, 是在商业基础上逐渐融入游憩功能,使游憩商业区 得到完善和发展。商业为RBD的形成提供充足的客源 条件和基础设施条件,是RBD形成的硬件条件。
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2.游憩场所和设施占相当比例,公益性与商业化 形式并存 ? 城市游憩区大致分为社区和城区两级游憩 设施系统。社区游憩设施主要为居民服务,并 有相当一部分是公益性的; 城区游憩设施则兼 为市民和外来游客服务,这一部分游憩设施是 以商业化经营为主,而RBD主要就是针对城区 游憩系统而言的。 ? 城区级内部的这种游憩特点决定了以城区级 游憩系统为基础的RBD具有的一个特点就是, 游憩设施的数量和规模都远比社区级的大,档 次高,而且兼具公益性和商业化运作两种形式。 公益性的主要面向当地居民日常休闲,可以理 解为对购物环境的补充和基本的基础设施条件, 商业化运作部分面向当地居民更高档次需求和 外地游客。
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3.服务对象为所有潜在客源,并以本地居民为基 础市场
城市是一个开放的空间,出于任何目的在城市 停留的外地人都是城市的潜在游客,只要有停留 就有消费,就能给该城市带来财富。在城市中, 外地游客与当地居民共同使用着城市中的一部分 设施和场所。尤其是RBD,它往往是城市的标志性 地段和光环效应区,是外地人了解一个城市的窗 口。因而,外地人对RBD及其设施的利用率会远远 高于城市其它地方。
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4.节假日游客高度聚集
RBD 内游客在节假日高度聚集的特征,也 是RBD不同于CBD的一个显著特征。因为CBD是 以商业办公为主要功能的区域,周末及节日期 间办公功能的弱化,往往使得成熟的CBD内显 得相对冷清、甚至萧条;相反,RBD是以零售 商业、购物、娱乐休闲和旅游功能为主的区域, 因而在节假日具有更高的客流与聚集的可能性。
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城市RBD的功能
? 购物功能 ? 休闲功能
? 旅游功能
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四、城市RBD的类型
? 大型的购物中心型(shopping mall)
? 特色购物步行街型
? 旧城历史文化改造区型 ? 新城文化旅游区型
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第三节 主题公园的概念、类型和特点
一、 基本概念
?主题公园定义
主题公园是具有特定的主题,由人创造而 成的舞台化的休闲娱乐活动空间,是一种休闲 娱乐产业。
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主题公园具有下列特性:
主题公园是一种产业,其投资建设是一种企业 行为;
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主题公园是一种休闲娱乐空间; 主题公园必须有特定且易于了解的主题;
园中所有内容,包括实体环境的塑造、营运管 理等都是在该统一主题之下构成的; 主题公园是一种非日常化的、戏剧性的舞台空 间,让游客产生暂时摆脱现实时空的心理效果。
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二、主题公园的类型
? 主题公园的类型可以从多方面进行划分,
但一般或以主题内容进行划分,或以吸 引范围进行划分,或以规模大小进行划 分。
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以主题内容划分
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以花卉园艺为主题;
以专门铁路沿线开发新世界为主题; 以保存文化、历史为主题; 以异国地理环境,动植物特征为主题; 以博览会、博物馆为主题;
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以童话幻想、科学、宇宙为主题。
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以吸引范围划分
? 具有国际吸引力的主题公园,如迪斯尼
世界。
? 具有区域吸引力(美国概念)或国家吸
引力(欧洲概念)的主题公园。
? 具有地方吸引力的主题公园。
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以规模大小划分 ? 大型主题公园 ? 小(微)型主题公园
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三、主题公园的特点
? 强烈的个性,普遍的适宜性 ? 被动游憩形式 ? 投入高,占地规模大 ? 高门票,高消费
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专题二:中国主题公园的演变
一、主题公园起源
? 迪斯尼乐园的出现标志着主题公园的诞生。 ? 1989年9月深圳锦绣中华的成功开业,标志 着中国主题公园的诞生。其成功之处在于:
投资1亿港币,一年即收回投资。
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二、中国主题公园大发展
1989-1999 期 间 在 珠 江 三角洲共有17个主题公 园开业: ?第1家为锦绣中华; ?第 2 家 是 1991 年 开 业 的中国民俗文化村。
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1993年深圳野生动物园开园
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1994年世界之窗正式营业
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1995年飞图梦幻影城(森美反斗乐园)开张
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1995年世界大观新张
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1997年圆明新园隆重开园
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1997年底,香江野 生动物世界开业
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1997年航天奇观开张
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欢乐谷于1998年盛大开业
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2000年开业的深圳海 洋世界
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珠三角地区主要主题公园一览表
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国内其他城市也在开发主题公园 ?无锡先后建成唐城和欧洲城,三国城和水浒城,还有镜 花缘、亚洲城、欢乐世界等; ?北京的世界公园和中华民族园; ?苏州落成苏州乐园。…… 拥有10个以上旅游主题公园的省市排名表
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大发展后遗症——大倒退
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1998年,投资10亿元的福禄贝尔倒闭 ? 1999年,投资5亿元的番禺飞龙世界倒闭 ? 2004年,东方乐园停业 原因为何? ……
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三、中国主题公园的现状特征
从分布看,集中分布在珠江三角洲、长江三角 洲及北京地区; ? 从规模来看,占地及投资规模巨大; ? 从主题内容看,相同相似较多 ; ? 从收费来看,门票价格高。
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中国主题公园客源市场特征
主题公园的客源主要来自3小时车程内 ; ? 深圳锦绣中华、中国民俗文化村和世界之窗三 景区15%客源来自港澳地区
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主题公园发展存在问题
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开业数年的老景区缺乏持续发展后劲 重游率低 业绩大幅下滑 经营管理人才缺乏
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四、中国主题公园发展的反思
反思之一:锦绣中华的成功是一个特殊案例 ?产品因素:No.1 效应 ?市场因素:填补需求空白 ?政治因素:89之后的教育题材,对外窗口 ?成本因素:土地政府划拨、投资控制得当 ?经营因素:国内 、境外两种票价 —初 期¥20、25( 国 内 游 客), HK$80、 100( 海 外 游 客) —升 价 后¥30、35( 国 内 游 客), HK$90、 110( 海 外 游 客) ?社会因素:公款消费 ?区位因素:深圳
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反思之二:政府行为色彩浓重
把特殊当一般 ? 企业盲目投资 ? 政府推波助澜
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反思之三:将奢侈品当作一般消费品
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迪斯尼门票是美国中产阶层月收入的七十五分之一 ; 世界之窗、欢乐谷、锦绣中华目前门票是120元; 以月收入3000元计,我们的相对门票价格是迪斯尼 的3倍。
反思之四:投资形同赌博
个别投资回报率高,利润巨大 ? 成功概率低,大部分亏损
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五、迪斯尼进入中国的分析 迪斯尼全球网络布局
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迪斯尼为什么落户香港?
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资金因素 —迪斯尼“ 一毛不拔” 总投资141亿港元,特区政府需注资57亿,借款 61亿,迪斯尼负担23亿商业借款。另外,特区政府还要 投资136亿元进行基建工程建设。 —分成占大头 建成后特区政府只拥有57%股份,迪斯尼43%。 香港迪斯尼的管理权和专营权属美国迪斯尼公司。 市场因素 —主要面对中国市场 —300HK$一张门票 —赚中国内地游客的钱
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六、中国主题公园发展的思考
?中国有能力投资超大型主题公园吗?!
—仅从资金看,能! —从技术和品牌考量,难! ? 中国有市场能力维持迪斯尼吗?! —目前中国主题公园的游客重游率比较低, 一 个超大型主题公园要成功,开业几年后将主要依赖 主要居民和次要居民市场之外的三级市场。也就是 说,需要全国性的市场来支撑一个超大型主题公园。 —有可能维持一个,如果重复布局,势将难以 维持。 ? 可行性报告真的可行吗?! ? 中国能承担如此高风险的投资吗?!
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可行性报告的误区
?简单地套用美国和日本的超大型主题公园市场规
律 美国和日本超大型主题公园的主要居民市场 (0~1小时车程范围内)普及率为33%,次要居民 市场(1~2小时车程范围内)为31%。这意味着主 要居民市场每年均有33%的人、次要居民市场每年 均有31%的人到主题公园,重游率非常高,且主要 居民市场和次要居民市场占到总游客量的60~70% 左右,其最主要原因是门票价格相对于居民的人均 收入比较低。 ?过高估计国内游客的消费能力 ?地方政府插手,非市场因素干扰
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投资的风险
投资的风险主要在国内地方政府 ? 迪斯尼和好莱坞影城都是“一毛不拔” 的铁 公鸡
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第四节
主题公园布局的影响因素
? 影响主题公园布局的主要因素
·客源市场和交通条件
·区域经济发展水平
·城市旅游感知形象
·空间集聚和竞争 ·决策者行为
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一、客源市场和交通条件
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客源市场 主题公园要求选址在经济发达、流动 人口多的大城市和特大城市,以保证有良 好的客源市场条件。 交通条件 主题公园所在的城市除了客源市场条 件好以外,还必须有良好的城市对外公共 交通,也即可进入性(accessibility) 要好。
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二、区域经济发展水平
? 区域经济发展水平在两方面影响主题公 园的发展,一方面是投资规模,另一方 面是游客的消费水平。
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三、城市旅游感知形象
? 城市旅游形象概念
城市旅游形象是指城市旅游者在游览城市 的过程中通过对城市环境形体(硬件)的观赏 和市民素质、民俗民风、服务态度等(软件) 的体验所产生的城市总体印象 城市旅游形象 是一个综合概念,它反映的是整个城市作为旅 游产品的特色和综合质量等级。
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城市旅游感知形象的影响
? 城市的旅游感知形象对旅游者的决策
行为影响很大。
? 城市旅游感知形象,主要影响的是大、
中尺度(即二级和三级客源市场)旅 游者的决策行为。
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四、空间集聚和竞争
? 主题公园的空间集聚一般指主题公园在 同一城市的集聚,多个主题公园在空间 上集聚,可以增加这一地区的总体吸引 力,同时也产生空间竞争,使游客分流。
? 但是,主题公园是一种高投入的旅游项
目,维持费用高,要求的门槛游客量也 较高。
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五、决策者行为
? 决策者行为关系到两个层次 ?投资者的决策行为
?政府的决策行为
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投资者决策行为
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投资者决策行为首先是宏观区位的选择, 在此基础上从两方面影响主题公园的发 展,一是投资规模,二是主题选择。
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投资规模与投资者的经济实力和经营方 针战略联系在一起,同时与主题选择密 切相关。
在一定的客源市场、交通条件、区域经 济发展水平等背景下,主题公园开发成 功与否的关键是主题的选择。
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政府决策行为
? 目前,各地政府都将旅游业摆在发展第 三产业的重要位臵,因此各级政府对旅 游投资都给予扶持和优惠政策,甚至在 基础设施方面给予配套,这对主题公园 的经营成本有很大影响。
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六、影响因素系统分析
客观因素主要包括二个必要条件和二个 限制条件 : 必要条件:
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客源市场和交通条件 区域的经济发展水平
限制条件:
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城市的旅游感知形象
主题公园的空间集聚和竞争
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? 主观因素:
? 投资者的决策行为和政府的决策行为。 ? 投资者的决策行为包括宏观区位确定、微
观选址、投资规模和主题选择。 ? 政府的决策行为重要的是关系到主题公园 的微观选址(土地获取),以及基础设施 的配套等优惠条件。
? 影响主题公园发展因素的相互关系系统分析见 下图:
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影响因素
城市与 区域感 知形象
限制条件 必要条件
投资决策行为; 宏观区位、投资 规模、主题选择、 微观定位
客源市场 与交通 条件
主题公园 宏观选址 必要条件
关 键 因 素 主题公园微观 选址与主题内容
主题公园 经营 客超 量过 门 槛 游 主题公园 生存发展 客低 量于 门 槛 游
区域经济发展水平:投 资能力、消费能力
政府决策行为: 微观区位
空间集聚与 竞争 限制条件
影响因素
主题公园 衰亡
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华侨城主题公园的优势与劣势 一、优势分析 ?客源市场 ?城市旅游形象 ?可进入性 …… 二、劣势分析 ?季节性 ?集中度 ?空间集聚与竞争 …… 三、与香港迪斯尼的竞争与合作 ……
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