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酒店常用英语总结


酒店常用英语总结
Restaurant 酒店里面的称为餐厅, 酒

Reception/Front desk 前台 Coach 旅游大巴(a bus used for travel)
Reservation 预订(不是预定)

店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以 B&B: bed and breakfast 家庭式酒店 (含早餐的酒店)

Doorman 门房 门童

Boutique hotel 精品酒店
Housekeeping staff 客房清洁人员

Resort 度假村
Room service 客房服务,有时特指客房送

King-size 特大号床 Queen-size 大号床 Twin beds 双床房 Single bed 单床房 Double room 双人间 Single room 单人间 Suite 套房

餐服务 Ground 花园 Tip 小费 Service charge 服务费 Turn down 开夜床服务 (指的是傍晚的时候 再次整理房间,使客人晚上睡的舒服) Executive room 商务房 Shuttle bus 班车

Studio suite (room) 公寓套房
Do Not Disturb Sign /DND sign 请勿打扰牌

Adjoining room 相邻房
Please Make Up sign /PMU sign 请收拾

Connecting room 连通房 Executive Floor 行政楼层 Bellboy 行李员 Concierge 礼宾 Receptionist 前台接待 I will leave a message to the ~.(a girl in who works in front desk)

房间牌 check-out 退房 check-in 登记入住 lobby 大堂 Owner response: 业主回复

Porter 门房

Hotel Concierge 酒店礼宾部 Procurement Manager; Purchasing Manager 采购部经理 Food & Beverage Manager; Catering Manager 餐饮部经理 Table Hostess 餐桌女服务员 Kitchen Hand; Kitchen Help; Kitchen Worker 厨工 Cook; Chef 厨师 Head Chef 厨师长 Cook 炊事员 Assistant Manager 大堂副理 Lobby Manager 大堂经理 Tourist Guide 导游 Sauce Cook 调味汁厨师 Restaurant Manager 饭店经理 Rooms Division Manager 房务部经理 Second Chef 副厨师长

Hotel Accountant 酒店会计 Chief ccountant; Financial Controller 酒店主管会计;财务总监 Housekeeping Manager 客房部经理 Executive Housekeeper; Head Housekeeper 客房部主管 Chambermaid 客房女服务员 Head Waiter ;Captain 领班 Floor Attendant 楼层服务员 Travel Agent 旅游中介 Doorman 门童 Pantryman 配餐员 Front Desk Manager 前台经理 Front Office Supervisor 前台领班 Front Office Manager 前厅经理 Assistant Front Office Manager 前厅 副理 Cleaner 清洁工 Food Checker 食品检验员

Second Waiter 副领班 Vegetable Cook 蔬菜厨师 Trainee Manager 见习经理

酒店岗位:
Receptionist 接待员 Materials Manager 物料经理 Bar Operative 酒吧服务员 Western-Style Restaurant Manager

西餐部经理 Executive Assistant Manager 行政副 经理 Assistant Banquet Manager 宴会部副 经理 Banquet Manager 宴会部经理

普通套房 高级套房 总统套房 朝南的房间 公寓套房

junior room senior suite Presidential suite a room facing south studio room connecting room adjoining room no show letter of confirmation service charge extra charge full price shuttle bus

Night Manager 夜班经理 连通房 Hotel Greeter 迎宾员 相通房 Reservation Manager 预订部经理 没有按预定抵店 Chinese-Style Restaurant Manager 中餐部经理 Resident Manager 驻店经理 Front Clerk; Reception Clerk 总台接 待员 确 认 信 服 务 费 额外费用 全 价 班车 客房预定 客 满 room reservation 折 扣 价 fully booked 标 准 价 房间种类 双 人 房 标 准 房 双 床 房 高 级 房 豪华房 商务房 套 房 types of rooms 优 惠 价 double room 免 standard room 特大号床 twin room 大号床 superior room 推 deluxe room 空 executive room room suite 房 Vacancy/vacant 迟 postpone queen-size bed king-size bed 费 complimentary rate special price rack rate discounted price

取消 更改 预定

cancel/cancellation change book/reserve

包间 菜单 套餐 定满了

private room menu set menu fully booked rent schedule recommend

自动门 登记入住 结帐 一件行李

automatic door check in check out a piece of baggage/luggage

租 计划表 推举

酒店内设施
adapter 连接器 brief ease 公文包 out of order 坏了 coupon 奖券 Food Mall 食品街

背包 纸箱 手提箱 汽车行李箱 送行李 填写 名牌 夜床服务 打扫房间 稍稍整理 洗衣项目 加快服务 核对

shoulder bag cardboard box briefcase luggage trunk send up fill out name tag turn—down service make up tidy up laundry items express service check

Ancient Culture Street 古文化街 fire sprinkler 灭火喷淋 coat hanger 大衣架 pillow 枕头 heating control 加热控制 ice tongs 冰夹 chair 椅子

bedside table 床头桌 ceiling light 顶灯

luggage stand 行李架

swimming bag 游泳袋 power socket 电源插座 note pad 记事簿 shoe basket 鞋篮 ice bucket 冰桶

sheer curtains 纱窗帘 desk lamp 台灯 television cabinet single bed 单人床 double bed 双人床 desk 书桌 dusting 去尘 toilet brush 马桶刷子 refuse bag 废物袋 mopping 拖地 scrub 檫洗 dustpan and brush 簸箕和刷子 detergent 清洁剂 电视柜

security latch 安全门 dry cleaning docket 干洗单 breakfast menu 早餐菜单 light switch 灯开关

air conditioner vent 空调排风口 pillow case 枕套 coffee table 咖啡桌 wall paper 壁纸 hair dryer 吹风机 standing lamp 地灯 valet stand 衣物架 switch 开关

vacuum cleaner 吸尘器 mop 拖把 shampoo 洗发水 soap 香皂 bath foam 浴液

desk chair (与书桌配套的)椅子 laundry docket 洗衣单 请勿打扰牌

sewing kit 针线盒 moisturizer 润肤露

Do Not Disturb Sign DND sign 请勿打扰牌

shower cap 浴帽 shoehorn 鞋拔

chest of drawers 带抽屉的柜厨

shoe shine 檫皮鞋 Bedside lamp 床头灯 smoke detector wardrobe 衣柜 television guide 电视指南 Please Make Up sign 请收拾房间牌 PMU sign 请收拾房间牌 drapes 布帘 烟感器

first floor (英)二楼,(美)一楼 folding screen 屏风 hanger 挂钩 plug 插头 wall plate 壁上挂盘 Chinese painting 国画 elevator, lift 电梯 drawer 抽屉 second floor (英)三楼,(美)二楼

slippers 拖鞋

ceiling 屋顶 Laundry docket 洗衣单 window sill 窗台

spring 弹簧 cushion 靠垫,垫子 socket 插座,插口 sitting room 起居室 voltage 电压 floor 楼层,地板 carpentry (总称)木器 tea table 茶几 bedclothes 床上用品 quilt 被子 mattress 床垫 thermos 热水瓶 transformer 变压器

shopping bag 购物袋 bookshelf 书架 ground floor (英)底,层,一楼 cabinet 橱柜 switch 开关 Venetian blind 百叶窗帘 curtain 窗帘 wastebasket 字纸篓 tea trolley 活动茶几 night table 床头柜

酒店前台用语:
market price 市价 cashiers desk 兑换处 coin 硬币 accounting desk 帐务处 check-out time 退房时间 voucher 证件 price list 价目表 check, cheque 支票 sign (动)签字 interest 利息 form 表格 reservation 预订 reception desk 接待处 tip 小费 reservation desk 预订处 luggage office 行李房

pay (动)付款 fill (动)填写 administration 管理、经营 note 纸币 registration desk 入宿登记处 lobby 前厅 luggage rack 行李架 visit card 名片 identification card 身份证 rate of exchange 兑换率 conversion rate 换算率 charge (动)收费 bill 帐单 change money 换钱 procedure 手续、程序 information desk 问询处 luggage label 行李标签 overbooking 超额订房

spare (形)多余的 postpone (动)延期 cancel (动)取消 travelers cheque 旅行支票

reasonable (形)合理的 cash (动)兑换 keep (动)保留、保存 bank draft 汇票

accept (动)接受 procedure fee 手续费 fill in the form 填表

客务部 Room Division 前厅部 Front Office Department 管家部 Housekeeping Department

餐饮部 Food & Beverage Department

酒店的种类:
Designed hotel 设计酒店 boutique hotel 精品酒店 certified hotel for tourism 旅游定点旅 馆 family hotel 家庭旅馆

康乐部 Recreation and Entertainment Department 工程部 Engineering Department 保安部 Security Department 行政部 Rear-Service Department 商场部 Shopping Arcade

B&B: 经济型酒店 resort hotel 度假区酒店

其他:
Oriental Plaza: 东方新天地

酒店部门:
Forbidden city:故宫 电脑部 E.D.P. High-speed wireless internet: 高速无 线上网 市场营销部 sales & Marketing Division 销售部 Sales Department 公关部 Public Relation Department Mansion/ service-apartment:酒店式 预订部 Reservation Department 公寓 English tea:英式红茶/英式下午茶 Owner response: 业主回复 Expatriates/ expats:外籍人士/外籍员 工 F&B:餐饮

CTS:中国旅行社 Prepaid cell: 预付型手机 Toiletries: 洗漱用品 Morning call 唤醒服务


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